Font de la Figuera Priorat Tinto 2020 Clos Figueras

Font de la Figuera Priorat Tinto 2020 fra Clos Figueras er en ekstraordinær rødvin fra hjertet af Priorat-regionen i Catalunya, Spanien. En fremragende blanding af druer, hvor 50% Garnacha, 30% Carignan, 10% Cabernet Sauvignon og 10% Syrah skaber en kompleks og nuanceret profil. Regionen blev genopdaget i 1980'erne og vundet anerkendelse for sine unikke, mineralrige vine.

Smagsprofil
Med en dyb mørkerød farve og lilla toner fanger denne vin øjet straks. Næsen vækker sanserne med noter af ristet, rødt og sort frugt inklusive blåbær og solbær samt små mængder ribs. På ganen opleves vinen kraftfuld med en bemærkelsesværdig koncentration, understøttet af modne tanniner. Afdronk er en uventet elegant forlængelse med udpræget mineralitet, der er et varemærke for Priorat. Denne vin har fremragende aldringspotentiale, hvilket betyder, at den vil udvikle sig og afsløre endnu flere lag af kompleksitet i de kommende år.

Vinifikation
Clos Figueras drager fordel af Priorats unikke terroir med sit særlige mikroklima, der kombinerer lange varme somre med forfriskende vinde fra Middelhavet. Vinmarkerne vokser i en bemærkelsesværdig jord, 'Llicorella', bestående af vulkansk skifer med små mica-kvarts partikler, hvilket tvinger vinstokkene til at slå dybe rødder i søgen efter næringsstoffer i den underliggende lerjord. Druerne håndhøstes omhyggeligt for at bevare deres integritet, og vinificeringen finder sted under præcise forhold, der sikrer vinens særlige karakteristika. Lagringen understreger vinens finesse og strukturelle elegance.

Mad & Servering
Denne vin præsenterer sig ideelt med fyldige retter såsom grillet kød, vildt og rige bønneretter. Server ved en temperatur på 16-18°C for at opleve den optimale aroma og smag. En let dekantering anbefales for at lufte vinen og tillade dens mange dimensioner at udfolde sig fuldt ud.

Producent
Clos Figueras blev grundlagt i 1997 af Christopher Cannan og hans hustru Charlotte, inspireret af pionerer som René Barbier og Alvaro Palacios, der spillede en central rolle i genopdagelsen af Priorat. Vingården ligger i et af Spaniens mest eftertragtede vinområder og er kendt for sin kompromisløse dedikation til kvalitet og udtryksfulde vine, der fanger essensen af deres terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.