{"product_id":"fonterenza-pettirosso-2024","title":"Fonterenza, Pettirosso 2024","description":"\u003cp\u003eFonterenza Pettirosso 2024 er en livlig og charmerende rødvin lavet på Sangiovese fra Toscana, hvor friskhed, saftighed og ren frugt får lov at stå helt tydeligt. Her får du en vin med både energi og finesse, som kombinerer områdets klassiske karakter med Fonterenzas mere håndværksprægede og personlige stil. Navnet og udtrykket peger mod en vin, der er skabt til at være umiddelbart tilgængelig, men stadig med tydelig toscansk identitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen typisk klar rubinrød med ungdommelig glans. Næsen byder på røde kirsebær, modne hindbær, tørrede urter og et strejf af viol, mens der i baggrunden ofte anes let krydrede og jordede toner, som giver ekstra dybde. \n\nSmagen er saftig og frisk med en rank syre, der er klassisk for Sangiovese, og tanninerne fremstår fine og levende frem for tunge. Frugten er rød og ren med et let krydret præg, og afslutningen er elegant og mere appetitvækkende end massiv. Vinen kan nydes ung for sin sprødhed og energi, men kan også udvikle lidt mere kompleksitet over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFonterenza Pettirosso 2024 passer særligt godt til italienske retter som pasta med tomatbaserede saucer, pizza, grillede grøntsager og lyst kød som kylling eller kalv. Den fungerer også fint til charcuteri og faste oste. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en kort iltning kan være en fordel, hvis vinen åbnes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFonterenza er en lille, respekteret producent i Toscana, der er kendt for at arbejde med stor respekt for marken og druernes naturlige udtryk. Producenten har opbygget et ry for vine med autenticitet, renhed og tydelig regional forankring, og regnes blandt de navne, der bidrager til Toscanas moderne kvalitetsfortælling. Deres fokus på håndværk og præcision gør dem særligt interessante for vinelskere, der søger karakterfulde vine med personlighed.\u003c\/p\u003e","brand":"Fonterenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57848629330304,"sku":"EW-10639","price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Untitled-914.jpg?v=1775803187","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/fonterenza-pettirosso-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}