{"product_id":"fontodi-colli-toscana-centrale-meriggio-2024","title":"Fontodi Colli Toscana Centrale Meriggio 2024","description":"\u003cp\u003eFontodi Colli Toscana Centrale Meriggio 2024 er en frisk og elegant hvidvin fra hjertet af Toscana, hvor klassisk italiensk vintradition møder en ren, moderne stil. Kombinationen af Sauvignon Blanc og Trebbiano giver en vin med både aromatisk spændstighed og fin, diskret struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys strågul med et klart, ungdommeligt skær. Duften er frisk og indbydende med noter af citrus, grønne æbler, hvide blomster og et strejf af urter, som giver den et levende og præcist udtryk.\n\nSmagen er let, ren og elegant med sprød syre og en flot balance mellem frugt og friskhed. Sauvignon Blanc bidrager med aromatisk intensitet, mens Trebbiano tilfører blødhed og finesse. Vinen er bedst i sin ungdom, hvor dens friske og frugtige karakter står stærkest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeriggio kommer fra Fontodis marker i Toscana Centrale, hvor det milde middelhavsklima og de veldrænede jorde skaber gode betingelser for aromatiske og friske hvidvine. Druerne høstes med fokus på at bevare friskhed og ren frugt, og vinifikationen er typisk nænsom for at fremhæve vinens naturlige aromaer og sprøde stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 8-10 °C til retter med fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og milde grøntsagsretter. Den fungerer også rigtig fint til caprese, risotto med urter eller som et frisk glas uden mad. Decantering er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFontodi er en anerkendt producent i Toscana, særligt kendt for sin høje kvalitet og sin stærke forankring i regionens vintraditioner. Vinhuset har opnået stor respekt for at forene håndværk, terroir og præcision, og regnes i dag blandt de markante navne i området.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58246178242944,"sku":"XW-61747","price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/fontodi-colli-toscana-centrale-meriggio-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}