{"product_id":"franz-haas-lagrein-2024","title":"Franz Haas Lagrein 2024","description":"\u003cp\u003eFranz Haas Lagrein 2024 er en klassisk rødvin fra Alto Adige, hvor druen Lagrein får lov at vise både kraft og finesse. Vinen er skabt af en familie, der har arbejdet med vin i syv generationer, og den kombinerer områdets kølige alpine karakter med en mørk, generøs stil og tydelig personlighed. Det er en vin, der både fortæller historien om sin oprindelse og om en producent, der konstant søger perfektion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen dyb og mørk, med en intens farve, der lover koncentration og struktur. Duften er bred og markant med modne røde frugter, violer, krydrede nuancer, et strejf af frisk græs og en diskret tone af kakao. \n\nSmagen er fyldig og indtagende med faste, men samtidig fløjlsbløde tanniner, som giver vinen rygrad uden at gøre den hård. Lagrein byder på en lang, omfavnende eftersmag og har tilstrækkelig struktur til at udvikle sig smukt over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLagrein-druerne kommer fra solrige marker i Alto Adige, beliggende i 220-250 meters højde, hvor kombinationen af varme dage og kølige nætter skaber optimale betingelser for modenhed og aromatisk præcision. Den forholdsvis høje beliggenhed og områdets alpine klima bidrager til vinens balance mellem frugt, friskhed og struktur. Der er ikke oplyst detaljer om høstmetode eller vinificering, ud over at vinen er produceret som en stille rødvin på 100% Lagrein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranz Haas Lagrein passer særligt godt til retter med dybde og umami, som braiseret oksekød, vildt, lam, svamperisotto eller modne hårde oste. Serveres bedst ved 16-18°C, og kan med fordel dekanteres en halv time før servering, især hvis vinen drikkes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranz Haas er en traditionsrig producent fra Alto Adige, hvor familien har lavet vin gennem syv generationer. Huset er særligt kendt for sit fokus på kvalitet, præcision og respekt for områdets særpræg, og har opnået stor anerkendelse for vine, der forener elegance, intensitet og regional identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57853387735424,"sku":"XW-61006","price":179.39,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/franz-haas-lagrein-2024-0.png?v=1776359944","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/franz-haas-lagrein-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}