{"product_id":"franz-haas-pinot-nero-rose-2025","title":"Franz Haas Pinot Nero Rosè 2025","description":"\u003cp\u003eFranz Haas Pinot Nero Rosè 2025 er en elegant og livlig rosé fra Vigneti delle Dolomiti i Trentino-Alto Adige, skabt på 100% Pinot Noir. Det er en vin, der forener områdets kølige alpine friskhed med druens fine, aromatiske udtryk, og resultatet er en rosé med både karakter, finesse og stor drikkeglæde. Bag vinen står Franz Haas-familien, som gennem syv generationer har arbejdet med vin med passion, præcision og respekt for håndværket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen står med en lys kirsebærrød farve, der allerede antyder dens friske og delikate stil. I næsen mødes man af en indbydende bouquet af røde bær, kirsebær og hindbær, der efterfølges af subtile noter af aromatiske urter og et strejf af kakao.\n\nSmagen er frisk og saftig med en markant, men velintegreret syre, som giver vinen løft og energi. Den har en langvarig smag og en forfriskende afslutning, der gør den særligt velegnet som aperitif eller til lettere retter. Den er skabt til at blive nydt ung, hvor dens frugt og sprødhed står klart og levende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er lavet på 100% Pinot Noir fra Trentino-Alto Adige, et område hvor de kølige forhold og de alpine påvirkninger giver druer med fin aroma, friskhed og elegance. Pinot Noir er netop en druesort, der her kan udtrykke regionens karakter særligt tydeligt. Høsten sker med fokus på at bevare druernes friskhed, og vinifikationen er tilpasset en let og elegant roséstil, så frugtens fine nuancer bevares og fremhæves.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranz Haas Pinot Nero Rosè passer godt til lette retter som salater, skaldyr, lyst fjerkræ, antipasti og milde pastaretter. Den er også oplagt til grillede grøntsager og retter med middelhavspræg. Servér den ved 8-10 °C for at fremhæve friskheden; der er normalt ikke behov for dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranz Haas er en af de mest anerkendte producenter i Alto Adige og er især kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og sin evne til at skabe vine med tydelig regional identitet. Familien har produceret vin i syv generationer og har opbygget et stærkt navn i området gennem dedikation, håndværk og en tydelig passion for Pinot Noir og andre druer, der trives i regionens særlige terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57853387702656,"sku":"XW-61008","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/franz-haas-pinot-nero-rose-2025-0.png?v=1780075049","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/franz-haas-pinot-nero-rose-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}