{"product_id":"fratelli-alessandria-langhe-nebbiolo-prinsiot-2024","title":"Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2024","description":"\u003cp\u003eFratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2024 er en elegant og klassisk rødvin fra Piemonte, der viser Nebbiolo-druens fine, præcise og madvenlige stil. Her får du en vin med tydelig regional identitet og den slags raffinement, som gør Langhe til et af Italiens mest spændende områder for stor rødvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen typisk lys til middelrubin med en let transparent kant, som er helt klassisk for Nebbiolo. Duften byder ofte på røde kirsebær, hindbær, rosenblade og et strejf af lakrids, urter og tørre krydderier.\n\nSmagen er rank og frisk med levende syre, fine tanniner og en elegant frugtprofil, hvor især røde bær og florale nuancer træder frem. Det er en vin, der har mere finesse end fylde, og som med tiden kan udvikle større dybde og kompleksitet, hvis den gemmes et par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Langhe i Piemonte, hvor Nebbiolo trives særligt godt på de kuperede skråninger med kalk- og mergelholdige jorde. Kombinationen af køligt klima, god dræning og stor temperaturvariation mellem dag og nat hjælper med at bevare friskhed og aroma i druerne. Høsten foregår typisk omhyggeligt, når frugten har opnået optimal modenhed, og vinifikationen er tilpasset for at bevare druens delikate karakter og struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2024 er oplagt til retter med svamperisotto, pasta med ragù, kalvekød, lyst fjerkræ og modne oste. Den serveres bedst ved 16-18 °C, og en kort dekantering på 30-60 minutter kan være en fordel, hvis du vil åbne duften og blødgøre vinens unge tanniner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFratelli Alessandria er en historisk familieproducent i Piemonte, tæt forbundet med områdets vintraditioner og især med druen Nebbiolo. Producenten er kendt for vine med autenticitet, balance og stor respekt for det lokale terroir, og deres arbejde har gjort dem til et anerkendt navn blandt elskere af klassiske piemontesiske vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58154655416704,"sku":"XW-61463","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/fratelli-alessandria-langhe-nebbiolo-prinsiot-2024-0.png?v=1779815478","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/fratelli-alessandria-langhe-nebbiolo-prinsiot-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}