{"product_id":"freiherr-langwerth-von-simmern-hattenheimer-nussbrunnen-riesling-auslese-1949-07-l","title":"Freiherr Langwerth von Simmern - Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese   1949 - 0,7 l","description":"\u003cp\u003eFreiherr Langwerth von Simmern Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese 1949 er en sjælden og fornem vin fra det klassiske Rheingau, skabt på udvalgte druer fra et af områdets mest anerkendte marker. Med sin alder, sin koncentration og sin elegante balance mellem sødme og syre er den et eftertragtet samlerobjekt for den, der sætter pris på moden Riesling i absolut topklasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset viser vinen sig med en smuk gylden til ravgylden farve, som vidner om dens alder og udvikling. Duften er intens og kompleks med noter af modne stenfrugter, honning, tørret citrus, lette krydderier og et strejf af botrytis-præget dybde.\n\nSmagen er fyldig, nuanceret og silkeblød, men stadig holdt levende af Riesling-druens naturlige syre, der giver friskhed og balance. Eftersmagen er lang, elegant og vedvarende med en moden, næsten majestætisk karakter. Vinen har allerede opnået sin modenhed, men i en god flaske kan den stadig bevare sin finesse og kompleksitet i mange år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHattenheimer Nussbrunnen ligger i Rheingau, et område kendt for sine stejle skråninger, kalkholdige jordbund og særligt gunstige forhold for Riesling. Druerne til denne Auslese er håndhøstet og omhyggeligt selekteret, så kun de bedste og mest modne klaser indgår i vinen. Vinifikationen er traditionelt baseret på maksimal respekt for druernes kvalitet, med fokus på at bevare både intensitet, sødme og den klassiske Riesling-friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne vin gør sig fortrinligt til modne blåskimmeloste, frugttærter, crème brûlée eller desserter med abrikos og fersken. Den kan også nydes alene som meditativ vin, hvor dens kompleksitet virkelig får lov at folde sig ud. Servér den gerne ved 8-10 °C, og overvej kort dekantering, hvis bundfald eller reduktive noter skal åbnes op, men vær nænsom med så gammel en vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreiherr Langwerth von Simmern er en traditionsrig producent med rødder i Rheingau, hvor familien gennem generationer har været forbundet med nogle af områdets mest respekterede vinmarker. Producenten er kendt for klassiske, lagringsdygtige Riesling-vine med stor renhed og regional karakter. Netop forbindelsen til Hattenheimer Nussbrunnen understreger husets betydning som en del af Rheingaus historiske elite af kvalitetsproducenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Freiherr Langwerth von Simmern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57931954389376,"sku":"GWCOM-AR000147","price":4675.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/AR000147.png?v=1776786558","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/freiherr-langwerth-von-simmern-hattenheimer-nussbrunnen-riesling-auslese-1949-07-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}