{"product_id":"frescobaldi-tenuta-ammiraglia-morellino-di-scansano-santa-maria-2024","title":"Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Morellino di Scansano Santa Maria 2024","description":"\u003cp\u003eFrescobaldi Tenuta Ammiraglia Santa Maria Morellino di Scansano 2024 er en elegant og saftig rødvin fra Maremma i Toscana. Kombinationen af Sangiovese og Cabernet Sauvignon forener klassisk toskansk friskhed med blød frugt og en moderne, harmonisk stil. Vinen blev skabt første gang i 2000 og er i dag en karakterfuld fortolkning af Morellino di Scansano DOCG.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen intens og strålende rubinrød. Duften er præget af modne kirsebær og blomme med krydrede nuancer af peber. På ganen er den tør, varm og velafbalanceret med frisk syre, fine tanniner og en elegant, vedvarende eftersmag.\n\nDen frugtige og strukturerede stil gør vinen tilgængelig allerede nu, men den kan også udvikle større afrundethed over de kommende år ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra vinmarker i Morellino di Scansano-området i provinsen Grosseto, hvor et solrigt middelhavsklima og beliggenheder mellem 150 og 500 meters højde giver en ensartet modning. Klaserne udvælges omhyggeligt, hvorefter vinen vinificeres i ståltanke for at bevare druernes frugt, friskhed og aromatiske klarhed. Den lagres i ti måneder på stål uden træpåvirkning og hviler derefter yderligere, så aromaer, syre og tanniner kan finde sammen i en harmonisk helhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen ved cirka 16-18 °C til pastaretter med tomatbaserede saucer, pizza, grillet kød, lam eller milde til mellemfyldige oste. Den friske syre gør den også velegnet til antipasti og rustikke retter fra det italienske køkken. Vinen kan drikkes uden dekantering, men 20-30 minutter i en karaffel kan med fordel bruges for at åbne frugten og de krydrede aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ammiraglia er en del af det historiske toskanske vinhus Frescobaldi og ligger i hjertet af Maremma. Ejendommen kombinerer århundredgammel vintradition med en moderne tilgang til vinfremstilling og udnytter områdets særlige middelhavsmikroklima. Santa Maria Morellino di Scansano blev lanceret i 2000 og udtrykker Frescobaldis ambition om at skabe vine med tydelig regional identitet, finesse og nutidig elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58902005842304,"sku":"XW-62576","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/frescobaldi-tenuta-ammiraglia-morellino-di-scansano-santa-maria-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}