{"product_id":"geiben-thornicher-ritsch-riesling-auslese-1975","title":"Geiben Thornicher Ritsch Riesling Auslese 1975","description":"\u003cp\u003eGeiben Thornicher Ritsch Riesling Auslese 1975 er en sjælden, moden Mosel-vin fra en historisk årgang. Den forener Rieslings klassiske friskhed med Auslese-stilens koncentration, men vinens aktuelle udtryk vil afhænge meget af flaskens opbevaring og stand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer foreligger ingen flaskespecifikke smagenoter, så vinens farve, aroma og smag kan ikke beskrives sikkert. En velbevaret, moden Riesling fra denne årgang kan have udviklet noter af honning, tørret frugt og petroleum, men flaskens tilstand er afgørende.\n\nSom vin fra 1975 bør den nydes med forventning om modenhed snarere end yderligere lagring. Kontrollér gerne flaskens stand og niveau før åbning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNavnet Thornicher Ritsch henviser til vinmarken ved Thörnich i Mosel, et område præget af stejle skråninger og skiferholdige jorde. Auslese betegner traditionelt vin fremstillet af særligt modne, selekterede druer. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode, gæring eller lagring for denne flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet, omkring 10–12 °C, og hæld den forsigtigt op. Smag eventuelt på den først; en så gammel vin kan være sart og har ikke nødvendigvis gavn af dekantering. Hvis den stadig fremstår frisk, kan den passe til milde blåskimmeloste, foie gras eller desserter med frugt og moderat sødme.\u003c\/p\u003e","brand":"Geiben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60157451698560,"sku":"XW-62917","price":420.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/geiben-thornicher-ritschriesling-auslese-1975-0.png?v=1792659884","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/geiben-thornicher-ritsch-riesling-auslese-1975","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}