{"product_id":"gerhard-wohlmuth-weingut-sauvignon-blanc-phyllit-2025","title":"Gerhard Wohlmuth Weingut, Sauvignon Blanc Phyllit, 2025","description":"\u003cp\u003eSauvignon Blanc Phyllit 2025 fra Gerhard Wohlmuth forener Sauvignon Blancs friske frugt med en elegant, saltpræget mineralitet. Falstaffs Peter Moser har tildelt vinen 94 point og vurderer den som drikkeklar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på fine toner af fersken, ananas og grapefrugt. På ganen er vinen saftig og elegant med velintegreret syre, mens mineraliteten og et salt strejf giver en præcis og vedholdende afslutning.\n\nVinen er drikkeklar nu. Der er ikke angivet en nærmere vurdering af dens udviklingspotentiale ved længere lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er lagret seks måneder på ståltank, hvilket bevarer dens friske frugt og livlige udtryk. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om markernes jordbund, høstmetode eller den øvrige vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillede rejer, dampet fisk, friske gedeoste eller grønne retter med asparges. Servér den godt afkølet ved cirka 8–10 °C. Den kræver normalt ikke dekantering; giv den eventuelt et par minutter i glasset, så aromaerne kan åbne sig.\u003c\/p\u003e","brand":"Gerhard Wohlmuth Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60076735791488,"sku":"OS-391225","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/gerhard-wohlmuth-weingut-sauvignon-blanc-phyllit-2025-0.png?v=1791490771","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/gerhard-wohlmuth-weingut-sauvignon-blanc-phyllit-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}