{"product_id":"giacomo-conterno-barolo-arione-2018-2","title":"Giacomo Conterno Barolo Arione 2018","description":"\u003cp\u003eGiacomo Conternos Barolo Arione 2018 forener Nebbiolos karakteristiske spændstighed med kraft og en tydelig mineralsk nerve fra vinmarken syd for Serralunga d’Alba. Årgangen er mere umiddelbar end de mest strukturelle Barolo-år, men bevarer husets klassiske seriøsitet og et godt potentiale for lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen åbner med røde kirsebær, hindbær og blodappelsin, fulgt af rosenblade, mynte og fine strejf af tobak og jern. Frugten står klart, mens faste tanniner og frisk syre holder udtrykket rankt og præcist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArione ligger umiddelbart syd for Serralunga d’Alba, hvor markens varme og kraftfulde udtryk ledsages af en markant mineralsk struktur. Hos Giacomo Conterno bruges traditionel vinifikation og modning i store fade, så Nebbiolo og vinmarkens særpræg får lov at træde tydeligt frem. Nærmere oplysninger om høstmetoden er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen til braiseret oksekød, vildt eller en fyldig ret med svampe og trøffel. En serveringstemperatur på 16–18 °C fremhæver både frugt og struktur. Giv den gerne et par timer på karaffel, hvis den drikkes ung; ellers kan den gemmes og med tiden udvikle noter af tørrede blomster, tjære, skovbund og trøffel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiacomo Conterno er et af de traditionsbærende navne i Barolo og er især kendt for en klassisk tilgang, hvor Nebbiolos struktur og vinmarkernes særpræg får plads. Producenten har været med til at sætte standarden for langtidsholdbar Barolo, ikke mindst gennem den ikoniske Monfortino. Vinenes kompromisløse stil har gjort huset til en af Piemontes mest respekterede producenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60041560523136,"sku":"EVFW-2bde584f-a24e-4b46-b93f-44fbe01ae31b","price":2195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/giacomo-conterno-barolo-arione-2018-0.jpg?v=1791186039","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/giacomo-conterno-barolo-arione-2018-2","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}