{"product_id":"giacomo-conterno-barolo-cerretta-2020","title":"Giacomo Conterno Barolo Cerretta 2020","description":"\u003cp\u003eGiacomo Conternos Barolo Cerretta 2020 viser Serralunga d’Albas markante stil med koncentreret frugt, mineralsk spænding og tanniner bygget til lang lagring. En intens, men præcist komponeret Barolo fra en af områdets mest anerkendte producenter; årgangen har fået 97 point hos både Wine Advocate og Vinous.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen åbner med aromaer af blodappelsin, hindbær, frisk blomme og rabarber, fulgt af roser, krydderier og mørk jord. På ganen er den fyldig og koncentreret, men samtidig energisk og levende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCerretta ligger i Serralunga d’Alba, hvor marken forbindes med Baroloer med dybde, mineralsk karakter og fast tanninstruktur. De konkrete oplysninger om høstmetode og vinifikation for denne årgang er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen til braiseret oksekød, vildt eller svamperetter med god dybde. En serveringstemperatur omkring 16–18 °C fremhæver både frugten og strukturen. Vinen kan nydes nu, men giv den flere timers dekantering, og smag undervejs; yderligere flaskelagring vil give den tid til at udfolde et bredere aromatisk spektrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiacomo Conterno er et af de navne, der har været med til at definere Barolos ry for storhed og lagringsdygtighed. Huset forbindes især med vine fra Serralunga d’Alba og en stil, hvor struktur og terroir står centralt.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60041560621440,"sku":"EVFW-2402deb6-28b1-4551-a9b8-3c8f0c4ebd46","price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/giacomo-conterno-barolo-cerretta-2020-0.jpg?v=1791186046","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/giacomo-conterno-barolo-cerretta-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}