{"product_id":"gianni-gagliardo-barolo-del-comune-di-la-morra-2022","title":"Gianni Gagliardo Barolo del Comune di La Morra 2022","description":"\u003cp\u003eGianni Gagliardo Barolo del Comune di La Morra 2022 er en Nebbiolo-vin med druer udelukkende udvalgt fra vinmarker i La Morra. Kommunens særlige jordbund giver ifølge producenten en Barolo, der efter nogle års lagring fremstår mere tilgængelig og blød end mange mere strukturerede udgaver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNebbiolo fra Barolo forbindes ofte med en lys rubinrød farve, der med alderen kan få et mere teglstensrødt skær. I duften kan man forvente røde kirsebær og roser med krydrede, jordede nuancer. Smagen har typisk frisk syre og markante tanniner, som med lagring bliver mere afrundede.\n\nVinen er beskrevet som forholdsvis tilgængelig efter de første års lagring. Barolo har generelt gode lagringsegenskaber, men den præcise udvikling afhænger af årgang og opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra vinmarker omkring vingården, alle beliggende i kommunen La Morra. Producenten fremhæver områdets jordbund, som er af relativt ung oprindelse sammenlignet med resten af Barolo, som en forklaring på vinens tidlige tilgængelighed og blødere udtryk. Oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til braiseret oksekød, lam, svamperetter eller lagrede hårde oste, hvor fylde og umami kan spille sammen med Nebbiolos syre og tanniner. Servér ved cirka 16–18 °C. En ung flaske kan med fordel få luft i karaffel i omkring en time; ældre flasker bør håndteres mere forsigtigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Gianni Gagliardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60360192196992,"sku":"XW-63243","price":445.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/gianni-gagliardo-barolo-del-comune-di-la-morra-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}