{"product_id":"gianni-gagliardo-barolo-fossati-2022","title":"Gianni Gagliardo Barolo Fossati 2022","description":"\u003cp\u003eGianni Gagliardo Barolo Fossati 2022 kommer fra en lille cru i Barolo, hvor den skyggefulde beliggenhed giver Nebbiolo-vinen en særlig friskhed. Udtrykket er afbalanceret og præget af en mørk, dyb duft med fine balsamiske nuancer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen forventes at have en klar rubinrød farve, som med tiden kan udvikle mere granatrøde toner. Duften beskrives som mørk og dyb med balsamiske strejf, mens friskheden giver et elegant modspil.\n\nPå ganen kan man forvente Nebbiolos karakteristiske struktur og en velafbalanceret stil. Barolo har ofte et godt lagringspotentiale, men den præcise udvikling afhænger af årgangen og opbevaringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Fossati, en lille cru i Barolo kommune. Den skyggefulde beliggenhed bidrager ifølge producentens beskrivelse til vinens friskhed og balsamiske præg. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoder eller vinificering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til braiseret oksekød, lam, svamperetter eller modne, faste oste. Servér den omkring 16–18 °C, og giv den gerne luft i en karaffel i en time eller to, især hvis den virker ung og fast ved åbning.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Gianni Gagliardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60360194163072,"sku":"XW-63245","price":655.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/gianni-gagliardo-barolo-fossati-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}