{"product_id":"gianni-gagliardo-langhe-favorita-fallegro-2025","title":"Gianni Gagliardo Langhe Favorita Fallegro 2025","description":"\u003cp\u003eGianni Gagliardo Langhe Favorita Fallegro er en frisk, aromatisk hvidvin, der fremhæver den piemontesiske drue Favoritas livlige og let krydrede karakter. Fallegro blev skabt i 1974 som en af de første vinificeringer af druen og er et særligt udtryk for Piemontes svar på Vermentino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen forventes at have en lys strågul farve. I næsen og på paletten er friskhed og sprøde, salte nuancer i centrum, ledsaget af et diskret krydret præg. Sandjorden og det kontinentale klima bidrager til vinens mineralske og let saltede karakter.\n\nDen fremstår bedst, mens dens frugt og friskhed er i fokus. Der er ikke angivet en specifik lagringshorisont.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne dyrkes i Langhe på sandholdig jord under et kontinentalt klima, langt fra havet. Høsten finder sted i begyndelsen af september. Vinen gennemgår delvis maceration og lagres sur lie i otte måneder, hvilket bidrager til dens tekstur og aromatiske kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til skaldyr, grillet fisk, lette pastaretter eller grøntsagsretter med friske krydderurter. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Den kræver normalt ikke dekantering; giv den eventuelt et par minutter i glasset, så aromaerne kan åbne sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Gianni Gagliardo står bag Fallegro, som blev skabt i 1974 og regnes blandt de tidlige vinificeringer af Favorita. Vinen er dermed et markant eksempel på producentens arbejde med en lokal piemontesisk drue.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Gianni Gagliardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60360198848896,"sku":"XW-63248","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/gianni-gagliardo-langhe-favorita-fallegro-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}