{"product_id":"gigondas-rge-cellier-des-princes-2022","title":"Gigondas RGE Cellier des Princes 2022","description":"\u003cp\u003eGigondas RGE 2022 er en fyldig og karakterfuld rødvin fra det sydlige Rhône, hvor Grenache får selskab af Syrah og Mourvèdre. Kombinationen af modne mørke frugter, middelhavsurter og krydderi giver vinen både kraft og finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb rubinrød farve med violette reflekser. Duften byder på solmodne brombær og kirsebær sammen med garrigue, sort peber, lakrids og diskrete strejf af viol og tobak.\n\nSmagen er fyldig og harmonisk med modne, afrundede tanniner og en fin balance mellem frugt, krydderi og friskhed. Eftersmagen er lang med noter af mørke frugter og middelhavsurter. Den kan nydes nu efter lidt iltning; der er ikke oplyst et konkret lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra stenede, kalkholdige terrasser ved foden af Dentelles de Montmirail, hvor temperaturforskelle mellem dag og nat bidrager til både modenhed og friskhed. Blendets 80 % Grenache, 15 % Syrah og 5 % Mourvèdre vinificeres traditionelt og lagres efter gæringen i betontanke og store egefade, så frugtens renhed bevares, mens vinen får struktur og kompleksitet. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 17–18 °C, gerne efter cirka en halv times iltning. Den passer godt til lam, oksekød, vildt, grillet kød og modne oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferraton Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59991478698368,"sku":"DHW-10477033685338-52510322852186","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Gigondas-2022.jpg?v=1790628133","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/gigondas-rge-cellier-des-princes-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}