{"product_id":"girlan-pinot-bianco-platt-riegl-2025","title":"Girlan Pinot Bianco Platt \u0026 Riegl 2025","description":"\u003cp\u003eGirlan Pinot Bianco Platt \u0026amp; Riegl 2025 er en elegant hvidvin fra Alto Adige, fremstillet på Pinot Blanc – en drue, der trives særdeles godt i regionens kølige alpeklima. Vinen kombinerer friskhed og finesse med den karakteristiske rene stil, som kendetegner hvidvine fra Sydtyrol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og klar med et diskret gyldent skær. Duften byder typisk på friske æbler, pære og citrus med fine florale toner og et mineralsk præg.\n\nPå ganen er den frisk, tør og elegant med en livlig syre, en let cremet tekstur og en ren, mineralsk afslutning. Pinot Blanc fra Alto Adige nydes bedst i sin ungdom, hvor frugt, friskhed og balance står tydeligst frem, men den kan udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Girlan i Trentino-Alto Adige, hvor vinmarkerne nyder godt af store temperaturforskelle mellem varme dage og kølige nætter. Det alpine klima bidrager til druernes aromatiske intensitet og naturlige syre. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om den præcise høstmetode eller vinifikationen for årgang 2025.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer glimrende til dampet eller grillet fisk, skaldyr, lyst kød, friske salater og milde oste. Den er også et oplagt valg som aperitif. Dekantering er normalt ikke nødvendig; hæld den blot på glas eller giv den lidt tid i glasset, så aromaerne åbner sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGirlan blev grundlagt i 1923 og er et veletableret kooperativ med base i den sydtyrolske vinby Girlan. Producenten arbejder med druer fra vinmarker i og omkring Alto Adige og er kendt for vine, der kombinerer regionens alpine friskhed med et tydeligt fokus på præcision og druesortens karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58801390911872,"sku":"XW-62106","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/girlan-pinot-bianco-platt-riegl-2025_62106_1_07d88afe-db88-4602-8a4e-02c2e6496253.webp?v=1787941656","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/girlan-pinot-bianco-platt-riegl-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}