Glaetzer 2016 The Eye of Ra Barossa Valley

Glaetzer The Eye of Ra 2016 er en ikonisk Shiraz fra det berømte Barossa Valley i Australien. Denne vin er kendt for sin perfekte balance og kompleksitet, og tilbyder en unik oplevelse med sine rige lag af mørk frugt kombineret med subtile egetræsnoter. Barossa Valley er berømt for sine Shiraz-druer, og denne årgang fra 2016 er ingen undtagelse, hvilket gør den til et must-try for enhver vinelsker.

Smagsprofil
Når du hælder Glaetzer The Eye of Ra 2016 i glasset, vil du bemærke dens dybe, næsten blæksorte farve, der lover stor intensitet. I næsen afslører den komplekse aromaer af brombær, blommer og kirsebær, ledsaget af hints af krydderier og vanilje fra egetræet. På ganen imponerer vinen med sin fremtrædende frugtdybde, hvor noter af mørke bær harmonerer med et strejf af chokolade og en subtil peberkrydring. Tanninerne er poleret og glatte, hvilket giver en rig og fyldig krop. Afslutningen er langvarig med en lækker frugtdybde og et hint af krydret egetræ. Med potentiale til yderligere udvikling i flasken, kan denne vin fortsat modnes over de kommende 10-15 år, og afsløre endnu større dybde og kompleksitet over tid.

Vinifikation
Barossa Valley byder på et unikt terroir med varme, tørre klimaer og rige jorder, der er ideelle til Shiraz-produktion. Druerne til The Eye of Ra er omhyggeligt håndplukkede for at sikre den bedste kvalitet, og vinificeringen indebærer omhyggelige metoder for at bevare druernes naturlige karakteristika. Efter gæring lagres vinen på franske egetræsfade, hvilket bidrager til dens subtile krydderi og blødgøring af strukturen samt tilføjer dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Glaetzer The Eye of Ra 2016 er ideel at kombinere med robuste retter såsom grillet lam, oksefilet eller vildt. Det foreslås at servere denne vin ved en temperatur på omkring 16-18°C for at sikre den optimale smagsoplevelse. For at frigive vinens fulde potentiale anbefales det at dekantere den cirka en time før servering.

Producent
Glaetzer Wines er en familieejet vingård med dybe rødder i Barossa Valley. Med en historie der strækker sig over flere generationer, har de opnået en velrenommeret status i regionen. De fokuserer på at producere små mængder Shiraz og andre klassiske Barossa-valley vine, der personificerer kvalitet og karakter. Glaetzer har flere bemærkelsesværdige resultater under bæltet, herunder anerkendelse fra internationale vinkritikere for deres kunstfærdige vinfremstilling.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.