Glaetzer Wallace Shiraz Grenache 2022 Barossa Valley

Glaetzer Wallace Shiraz Grenache 2022 er en fremragende introduktion til Barossa Valleys unikke vinverden og den talentfulde vinmager Ben Glaetzer. Denne bemærkelsesværdige blanding består af 84% Shiraz og 16% Grenache, begge fra vinstokke, der har vokset i årtier. Med høj scores og rosende bemærkninger fra anerkendte vinanmeldere, er denne vin et mesterstykke af balance og intensitet.

Smagsprofil
Glaetzer Wallace præsenterer sig med en dyb, rubinrød farve, der fanger øjet. Duften afslører en symfoni af modnede mørke bær, der balanceres med krydrede toner af peber og subtile hint af florale nuancer. På ganen afslører vinen en rig og fyldig profil med saftige brombær, kirsebær og et strejf af chokolade. Den silkebløde tanninstruktur smelter de komplekse smagslag sammen til en harmonisk balance. Den har en langvarig og varm afslutning, der efterlader en behagelig eftersmag. Denne vin har potentiale til at udvikle sig yderligere i flasken over de næste 5 til 7 år, hvilket vil tilføje endnu mere dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Glaetzer Wallace dyrkes i den ikoniske Barossa Valley, hvor et unikt terroir med dyb lerjord og et varmt klima bidrager til druernes intense smagsprofil. Druerne høstes manuelt i optimal modenhed for at bevare deres unikke karakteristika. Vinificeringen foregår med en traditionel tilgang, hvor både Shiraz og Grenache gennemgår en separat fermentering før de blandes sammen. Efter fermenteringen lagres vinen på egetræsfade, hvilket fremmer udviklingen af dens komplekse smagsnoter og giver vinen dens karakteristiske smidighed.

Mad & Servering
Glaetzer Wallace er en alsidig vin, der passer perfekt til kraftige retter som en saftig gryderet eller en grillet bøf. Vinen bør serveres ved en temperatur på 16-18°C, og en kort dekantering kan anbefales for at frigive dens fulde aromaer og smagslag.

Producent
Glaetzer Wines er en familiedrevet vingård med rødder dybt forankret i Barossa Valley, en af Australiens mest prestigefyldte vinregioner. Glaetzer-familien har fremstillet vin i mere end fire generationer, og de har opnået stor anerkendelse for deres evne til at producere vine, der formidler Barossa Valleys unikke terroir. Glaetzer har opnået mange priser og udmærkelser, hvilket cementerer deres position som en af regionens førende producenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.