{"product_id":"goustine-le-xx-rose-2025","title":"Goustine, Le XX Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eLe XX Rosé 2025 fra Goustine er en elegant og frisk rosé fra Loire, skabt på Cabernet Franc, som giver både finesse, saftighed og en fin urtepræget karakter. Det er en vin, der rammer den moderne rosé-stil med ren frugt og lethed, men stadig med den klassiske Loire-signatur i form af spændstighed og præcision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en lys, delikat rosa farve, der lover friskhed og umiddelbar charme. Duften byder typisk på røde bær som jordbær, hindbær og ribs, suppleret af florale noter og et strejf af grønne urter, som Cabernet Franc ofte tilfører.\n\nSmagen er tør, levende og elegant med en sprød syre og en let, saftig frugtprofil. Eftersmagen er ren og frisk, hvilket gør vinen oplagt som en vin, der nydes ung og i sin ungdommelige frugt, mens lagringspotentialet primært er kort til mellemlangt, hvor friskheden er vigtigst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLoire er kendt for sine kølige forhold og kalk- og lerprægede jorde, som giver vinene deres karakteristiske friskhed, mineralitet og aromatiske præcision. Cabernet Franc trives særligt godt her, og til rosévin udnyttes druen ofte for dens fine bærfrugt og let krydrede udtryk. Der er ikke oplyst detaljer om høst eller vinifikation, men stilen peger på en skånsom produktion, der bevarer druens renhed og vinens lyse, friske profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst afkølet ved ca. 8-10 °C. Den passer særligt godt til sommerlige salater, grillede grøntsager, lyst kød, skaldyr, sushi og let krydrede retter. Der er normalt ikke behov for dekantering, da vinen er lavet til at blive nydt frisk og direkte fra flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGoustine er en producent med base i Loire, en region der har et stærkt ry for elegante, terroirdrevne vine med fokus på friskhed og balance. Der foreligger ikke yderligere baggrundsinformation om producentens historie eller særlige meritter, men navnet forbindes her med en vin, der tydeligt afspejler områdets klassiske styrker og Cabernet Francs potentiale i roséform.\u003c\/p\u003e","brand":"Goustine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58403800940928,"sku":"EW-10713","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/DSC05028.jpg?v=1783433716","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/goustine-le-xx-rose-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}