{"product_id":"graham-beck-mcc-brut-nv","title":"Graham Beck, MCC Brut NV","description":"\u003cp\u003eGraham Beck Brut er en sydafrikansk Méthode Cap Classique med fine, vedvarende bobler og en frisk, cremet stil. Vinen blev serveret ved både Nelson Mandelas indsættelse og Barack Obamas valgsejr – begivenheder, der har givet den tilnavnet “Madiba-magiens” og “Obama-manias” festbobler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår med fine, livlige bobler. I næsen mødes en frisk aroma af lime med et let strejf af gær. Smagen er fyldig og cremet, men holdes i balance af boblernes friskhed og finesse.\n\nDen præcise lagringskapacitet er ikke oplyst; den kan nydes nu for sin friske, livlige karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstilles på Pinot Noir og Chardonnay fra Graham Becks vinmarker i Robertson, Franschhoek og Stellenbosch. Hele klaser presses, så vinmageren kan adskille pressens forskellige kvaliteter – en teknik, der også bruges i Champagne. Efter klaring gæres druesorterne hver for sig, hvorefter vinene blandes med reservevin og tappes på flaske. Her lagres de med kontakt til gæren i 15–18 måneder inden dégorgement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér den til fisk, laks, foie gras eller kaviar; den friske stil passer også godt til asparges og artiskokker. Servér afkølet, omkring 6–8 °C. Mousserende vin som denne behøver normalt ikke dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGraham Beck blev grundlagt i 1983 og er især kendt for sine mousserende vine fremstillet efter Méthode Cap Classique – Sydafrikas traditionelle flaskegæringsmetode. Huset har været med til at sætte Robertson på landkortet som et vigtigt område for sydafrikanske mousserende vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Graham Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60123981971840,"sku":"VDZ-10269701996880-52306990006608","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/graham-beck-mcc-brut-nv-0.png?v=1792010014","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/graham-beck-mcc-brut-nv","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}