Grappa Di Barbera Alambicchi Tradizionali

Grappa Di Barbera Alambicchi Tradizionali fra Vieux Moulin er en eksklusiv spiritus, destilleret af det fineste Arabica Marc fra de berømte vinområder i Barolo, Italien. Denne grappa har en karakteristisk strågul farve, resultatet af en længere lagring i egetræsfade, der tilføjer en sublim kompleksitet til smagsoplevelsen. Den er kendetegnet ved sin tørre, varme og harmoniske smag, hvilket gør den til et eftertragtet valg for dem, der værdsætter kvalitet og tradition.

Smagsprofil
Denne grappa præsenterer en forførende strågul nuance. Dens aroma er rig med hint af skove og nøddeagtige toner, suppleret med en subtil blomsterduft, der vækker sanserne. Ved første smag afslører den en tør og varm profil, der er både balanceret og indbydende. I ganen udvikler sig en harmonisk kombination af dybe trænoter fra egetræsfadene og en let floral understrøm, som bidrager med elegance og finesse. Afslutningen er lang og vedvarende, med en opvarmende eftersmag, der indbyder til refleksion. Denne grappa har et fremragende aldringspotentiale, hvor den med tiden vil udvikle endnu mere kompleksitet og finesse.

Vinifikation
Grappaen er fremstillet udelukkende fra druekvas (marc) af Nebbiolo da Barolo, hentet fra prestigefyldte områder som Barolo, Monforte d’Alba og Grinzane Cavour. Terroiret i disse regioner tilbyder optimale betingelser for vinavl og bidrager til grappaens stærke karakter. Traditionelle piemontesersystemer med dampkedler anvendes til destillation, hvilket sikrer langsomme og præcise ektraktionsprocesser. Efter destillation lagres grappan i egetræsfade, hvor den opnår sin karakteristiske farve og kompleksitet.

Mad & Servering
Grappa Di Barbera Alambicchi Tradizionali er den perfekte ledsager til et udvalg af desserter, især dem med nødder eller chokolade, hvor dens nøddeagtige toner vil harmonisere smukt. Den serveres bedst ved rumtemperatur for at fremhæve dens fulde spektrum af aromaer. For at opnå den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere uden decantering.

Producent
Vieux Moulin er en anerkendt producent med dybe rødder i det piemontesiske område, kendt for deres dedikation til håndværksmæssig produktion af premium grappa. De har gjort sig bemærket i regionen ved konsekvent at levere produkter af høj kvalitet og bidraget til at opretholde den traditionelle grappa-proces, hvilket har sikret dem en solid position i både hjemmemarkedet og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.