{"product_id":"gruner-veltliner-landwein-jurtschitsch-sonnhof-kamptal-white","title":"Grüner Veltliner Landwein Jurtschitsch Sonnhof Kamptal White","description":"\u003cp\u003eEn frisk og økologisk Grüner Veltliner fra Jurtschitsch i Kamptal, hvor druens sprøde frugt og karakteristiske peberkrydderi får lov at stå tydeligt frem. Med 12,5 % alkohol og en let, saftig stil er den et oplagt valg til både hverdagsmåltider og et køligt glas i solen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en lys strågul farve med et svagt grønligt skær. Duften byder på grønne æbler, hvid fersken og citrus, ledsaget af friske urter og det klassiske strejf af hvid peber.\n\nSmagen er tør, let og livlig med saftig stenfrugt, lime, rank syre og en diskret mineralsk, let saltet afslutning. Den er bedst at nyde ung, mens frugten og friskheden er i fokus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra økologisk certificerede marker i Kamptal, hvor løss og forvitret klippe præger jordbunden. Jurtschitsch arbejder med minimal intervention og fremhæver druernes sprøde, aromatiske udtryk. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen godt afkølet ved cirka 8–10 °C til lette salater, wienerschnitzel, fisk eller milde retter med friske urter. Den fungerer også fint som aperitif. Dekantering er ikke nødvendig; åbn flasken kort før servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra familien Jurtschitsch i Kamptal, Niederösterreich. Producenten forbindes her med økologisk dyrkning og en tilgang, der søger at bevare vinens friskhed og druens karakter. Der er ikke givet yderligere oplysninger om familiens historie eller konkrete udmærkelser.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042242785664,"sku":"DHW-10841954419034-54113527595354","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Gruner-Veltliner-1-ltr.jpg?v=1791199825","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/gruner-veltliner-landwein-jurtschitsch-sonnhof-kamptal-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}