{"product_id":"guiborat-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-prisme-extra-brut-2020","title":"Guiborat Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Prisme Extra Brut 2020","description":"\u003cp\u003eGuiborat Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Prisme Extra Brut 2020 er en præcis og elegant Champagne, der viser Chardonnay fra Grand Cru-mark med stor renhed og energi. Her får du en tør, stram og mineralsk stil, hvor friskhed, finesse og terroir står helt i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og strålende med fine, vedvarende bobler. Duften byder typisk på citrus, grønne æbler, hvide blomster og kridtet mineralitet, suppleret af diskrete noter af brioche og nødder fra flaskelagringen. Smagen er tør, livlig og rank med flot syre, skarp citrusfrugt og en kalket, næsten salt afslutning. Den ekstra brutte stil giver stor præcision og et meget rent udtryk, og vinen har fint lagringspotentiale for dem, der ønsker endnu mere dybde og kompleksitet over tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrisme Extra Brut 2020 er lavet på 100 % Chardonnay fra Grand Cru-mark i Champagne, hvor kalkholdige jorde giver vinen dens tydelige mineralske profil og klassiske friskhed. 2020-årgangen var generelt moden og koncentreret, hvilket i denne vin balanceres af producerens fokus på præcision og stramhed. Vinifikationen er typisk styret med stor respekt for råmaterialet, så terroirets renhed og druens naturlige elegance bevares i det færdige udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst ved 8-10 °C og gerne i slanke champagneglas, så vinens fine aromaer og mineralitet kommer flot frem. Den er oplagt til østers, kammuslinger, sushi, ceviche, lette fiskeretter eller frisklagrede oste, men fungerer også glimrende som aperitif. Decantering er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGuiborat er en anerkendt Champagne-producent med stærkt fokus på terroir, Chardonnay og Grand Cru-udtryk. Huset er kendt for at skabe præcise, mineralske og elegante vine, der afspejler de bedste marker i området. Med sit moderne og kvalitetsorienterede arbejde har Guiborat markeret sig som en spændende producent for dem, der søger Champagne med karakter og detaljerigdom.\u003c\/p\u003e","brand":"Guiborat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58320926540160,"sku":"XW-62001","price":610.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/guiborat-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-prisme-extra-brut-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}