{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-landonne-2001","title":"Guigal Côte-Rôtie La Landonne 2001","description":"\u003cp\u003eGuigal Côte-Rôtie La Landonne 2001 er en ikonisk enkeltmarksvin fra Côte Brune i den nordlige Rhône – fremstillet udelukkende på Syrah fra den stejle og prestigefyldte La Landonne-parcel. Årgang 2001 forener intensitet, modenhed og finesse og viser tydeligt, hvorfor Côte-Rôtie regnes blandt Frankrigs mest eftertragtede rødvinsområder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb, sort-rubinrød farve. Duften er meget kompleks og koncentreret med modne solbær, mørke blommer, grafit, sorte oliven, tobak og røget kød. Ved iltning udfolder den desuden nuancer af lakrids, tørrede urter og mineralsk støv.\n\nPå paletten er vinen dyb og struktureret med mørk frugt, rank syre og faste, men modne tanniner. Den imponerende kraft balanceres af elegance og præcision, mens den lange eftersmag byder på sort peber, mørk chokolade og tobak. Årgang 2001 er nu moden og fokuseret, men har fortsat udviklingspotentiale ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra La Landonne på Côte Brune, hvor de stejle skråninger og mørke, jernholdige skiferjorde giver Syrah et markant mineralsk præg og stor struktur. Druerne håndhøstes, hvorefter de gæres med lang maceration for at udtrække farve, aroma og tannin. Vinen modnes efterfølgende i cirka 42 måneder på nye franske egetræsfade, hvilket bidrager med dybde og kompleksitet uden at skjule vinens karakteristiske Rhône-udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 16–18 °C til kraftfulde retter som langtidsbraiseret oksekød, vildt, lam eller and. Den passer også fremragende til svamperetter, trøfler og modne faste oste. Dekantér den gerne 1–2 timer før servering, så den kan åbne sig og vise hele sin aromatiske kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eE. Guigal blev grundlagt i 1945 af Étienne Guigal i Ampuis og har siden udviklet sig til et af Rhône-dalens mest anerkendte vinhuse. Producenten er især kendt for sine prestigefyldte enkeltmarksvine fra Côte-Rôtie, herunder La Landonne, La Mouline og La Turque. Guigals lange modningstider og kompromisløse fokus på terroir har været med til at cementere husets position blandt regionens førende producenter.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919104213376,"sku":"FW-240","price":3495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/FineWine-GRID_148dbb6e-645f-4454-ad89-705b2440448f.png?v=1789735173","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/guigal-cote-rotie-la-landonne-2001","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}