{"product_id":"gunther-steinmetz-mosel-piesporter-treppchen-2024-white","title":"Günther Steinmetz, Mosel Piesporter Treppchen 2024 White","description":"\u003cp\u003eGünther Steinmetz Mosel Piesporter Treppchen 2024 er en hvidvin fra et af Mosels klassiske vinområder, hvor stejle vinmarker og omhyggeligt håndværk danner grundlag for elegante vine. Vinen kombinerer lave høstudbytter, håndsorterede druer og en særdeles skånsom forarbejdning – en tilgang, der skal bevare druernes friskhed og områdets karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSom ung Mosel-hvidvin forventes den at fremstå lys og frisk i glasset med en klar, delikat farve. Duften vil typisk være præget af friske frugtaromaer, blomster og en mineralsk tone, som ofte forbindes med vinene fra Piesporter Treppchen.\n\nPå ganen bør vinen være livlig og elegant med frisk syre, ren frugt og en mineralsk afslutning. Den kan nydes i sin ungdom for sin umiddelbare friskhed, mens en korrekt opbevaring kan give yderligere kompleksitet over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne dyrkes på omkring 12 hektar i området omkring Brauneberg og de nærliggende kommuner. Producenten arbejder med kontrollerede, lave høstudbytter, og alle druer høstes og sorteres i hånden. Efter høsten forarbejdes druerne særligt skånsomt og uden mekanisk belastning for bedst muligt at bevare råvarens kvalitet og vinens naturlige finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer godt til lette fiskeretter, skaldyr, sushi, friske salater og lyst fjerkræ samt milde oste. Vinen behøver som udgangspunkt ikke dekantering; hæld den blot på glas kort før servering, så aromaerne får mulighed for at åbne sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGünther Steinmetz arbejder med vinmarker omkring Brauneberg og de nærliggende kommuner i Mosel. Husets fokus på lave udbytter, konsekvent håndsortering og skånsom drueforarbejdning afspejler en kvalitetsorienteret tilgang til vinproduktion, hvor områdets karakter og druernes friskhed står centralt.\u003c\/p\u003e","brand":"Günther Steinmetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58637038223744,"sku":"VDZ-10570107388240-53331312279888","price":535.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/stei02024.png?v=1785852904","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/gunther-steinmetz-mosel-piesporter-treppchen-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}