{"product_id":"henriot-rose-brut-champagne-nv","title":"Henriot Rosé Brut Champagne N.V.","description":"\u003cp\u003eHenriot Rosé Brut er en elegant og forfriskende non-vintage Champagne, hvor mineralitet og livlig friskhed er i centrum. Cuvéen blev en del af Henriots kollektion i begyndelsen af 1980’erne efter flere års udvikling og kombinerer de tre klassiske Champagne-druer: Pinot Noir, Chardonnay og Meunier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en delikat roséfarve og fine, vedvarende bobler. Duften byder på friske røde bær, citrus og florale nuancer, understøttet af en diskret mineralsk karakter.\n\nPå paletten er champagnen frisk, præcis og elegant med noter af jordbær, hindbær og røde æbler. Den livlige syre giver et let og energisk udtryk, mens en fin, tør afslutning bidrager med balance og længde. Henriot Rosé Brut kan nydes nu, men vil også kunne udvikle større dybde ved et par års lagring under gode forhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot Rosé Brut er et multi-vintage-blend, hvor sammensætningen kan variere en smule fra år til år. Den består typisk af cirka 60 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay og 10 % Meunier. Efter vinifikationen lagrer champagnen mindst tre år i Henriots kældre, før den frigives, hvilket giver større kompleksitet og en mere afrundet mousse. De anvendte druer afspejler Champagnes klassiske kalkholdige terroir, som bidrager til vinens karakteristiske mineralitet og friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér champagnen ved cirka 8-10 °C i et tulipanformet Champagneglas, så aromaerne får plads til at udfolde sig. Den er velegnet som aperitif og passer desuden fremragende til sushi, skaldyr, laks, lyst fjerkræ og salater med friske bær. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men champagnen kan med fordel skænkes i god tid, så den åbner sig i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Henriot blev grundlagt i Reims i 1808 og er et traditionsrigt champagnehus med stærke rødder i regionen. Huset er især kendt for elegante og Chardonnay-prægede champagner, men demonstrerer med denne rosécuvée også stor finesse i samspillet mellem Pinot Noir, Chardonnay og Meunier. Henriots fokus på kældermodning og præcision har gjort huset til en respekteret producent af klassisk Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919163031936,"sku":"FW-7332","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/henriot-henriot-rose-brut.png?v=1789735630","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/henriot-rose-brut-champagne-nv","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}