{"product_id":"hofflin-zaunkonig-sauvignon-blanc-2022-075l","title":"höfflin Zaunkönig Sauvignon Blanc     2022  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eHöfflin Zaunkönig Sauvignon Blanc 2022 er en frisk og livlig hvidvin fra Baden, der viser Sauvignon Blanc-druens mere aromatiske og spændstige side. Her får du en vin med tydelig frugt, sprød syre og et mineralsk præg, som giver både energi og finesse i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og klar med en ungdommelig, frisk udstråling. Duften byder på stikkelsbær, citrus og et strejf af nyklippet græs, som hurtigt giver associationer til en klassisk og aromatisk Sauvignon Blanc-stil.\n\nSmagen er levende og elegant med en harmonisk syre, der løfter den frugtige kerne og giver et rent, frisk udtryk. De mineralske nuancer tilfører dybde og balance, og vinen har potentiale til at udvikle sig kortvarigt, men er først og fremmest skabt til at blive nydt ung og frisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Baden, hvor det varme klima kombineret med køligere indflydelse og mineralske jordbundsforhold skaber gode betingelser for aromatiske og præcise hvidvine. Höfflin arbejder med et terroir, der tydeligt kan smages i vinens friske syre og diskrete mineralitet. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst eller vinifikation, men udtrykket peger på en stil, hvor friskhed og druetypicitet er i fokus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Höfflin Zaunkönig Sauvignon Blanc 2022 ved 8-10 °C. Den er oplagt til lette fiskeretter, skaldyr, grønne salater og retter med friske urter, og den fungerer også fint til gedeost eller asparges. Der er som udgangspunkt ikke behov for dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHöfflin er et vinbrug i Baden, en region der er kendt for at levere elegante og friske vine med tydeligt regionalt præg. Producenten fremstår som en del af den badiske vintradition, hvor fokus ofte ligger på renhed, balance og terroir. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om historik eller konkrete priser, men vinen har fået 18\/20 hos GreatestWines, hvilket understreger dens høje kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"höfflin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57920332530048,"sku":"GWCOM-GW001153","price":235.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/GW001153.png?v=1776681004","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/hofflin-zaunkonig-sauvignon-blanc-2022-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}