{"product_id":"hofgut-falkenstein-niedermenniger-herrenberg-riesling-feinherb-2025","title":"Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Riesling Feinherb 2025","description":"\u003cp\u003eHofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Riesling Feinherb 2025 kommer fra en mark med et markant navn og er lavet på Mosels klassiske Riesling-drue. Feinherb-stilen peger på en tør vin med en let restsødme, hvor friskhed og frugt er i balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer foreligger ingen konkrete smagsnoter for årgang 2025. Som stil forventes en lys, frisk Riesling med citrus og grønne æbler i næsen samt en livlig syre, der spiller sammen med en let sødme. Vinens præcise udtryk afhænger af årgangen og vinifikationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNiedermenniger Herrenberg ligger ved Saar, som er en del af Mosel-vinområdet, og er kendt for stejle skråninger og skiferholdige jorde. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation for denne årgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til asiatisk mad med et mildt chilistrejf, krydrede retter med fjerkræ eller frisk gedeost. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig for en ung Riesling; giv eventuelt vinen lidt luft i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHofgut Falkenstein holder til i Niedermennig ved Saar og har Riesling som en central del af sit virke. Områdets kølige klima og stejle vinmarker har gjort Saar kendt for friske, elegante vine. Der er ikke oplyst konkrete historiske milepæle eller udmærkelser for producenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofgut Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60157749526912,"sku":"XW-62922","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/hofgut-falkenstein-niedermenniger-herrenberg-riesling-feinherb-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}