{"product_id":"hubert-lignier-clos-de-la-roche-mcmlv-mg-2023","title":"Hubert Lignier, Clos de la Roche MCMLV MG, 2023","description":"\u003cp\u003eHubert Ligniers MCMLV 2023 er en særlig Clos de la Roche Grand Cru-cuvée fra Pinot Noir-druer på en beplantning fra 1955. Den fås her i magnumformat på 1,5 liter – en vin med rosenpræg, mineralitet og fine tanniner, som ifølge producentens beskrivelse egner sig til kælderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på rosenpræg og mineralitet. På ganen er teksturen blød, mens de fine tanniner giver et vedholdende greb og en langvarig fornemmelse. Der er ikke oplyst nærmere om vinens farve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuvéen kommer fra Hubert Ligniers beplantning i Les Monts Luisants, som blev anlagt i 1955. De tilgængelige oplysninger beskriver ikke høstmetode eller vinifikation. Magnumflasken giver mulighed for at gemme vinen i kælderen, men der er ikke angivet en konkret drikkeperiode.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til stegt eller braiseret fjerkræ, kalv eller svampebaserede retter, hvor vinens fine tanniner kan komme til deres ret. Servér ved cirka 15–17 °C. En forsigtig dekantering kort før servering kan åbne aromaerne; smag gerne på vinen først, så den ikke får unødigt lang luftning.\u003c\/p\u003e","brand":"Hubert Lignier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60076733333888,"sku":"OS-184123","price":12500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/hubert-lignier-clos-de-la-roche-mcmlv-mg-2023-0.png?v=1791490696","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/hubert-lignier-clos-de-la-roche-mcmlv-mg-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}