{"product_id":"hubert-lignier-morey-st-denis-trilogie-2023","title":"Hubert Lignier, Morey-St-Denis Trilogie, 2023","description":"\u003cp\u003eHubert Ligniers Morey-Saint-Denis Trilogie 2023 samler Pinot Noir fra tre ældre beplantninger: Chenevery, Clos Solon og Porroux. Kombinationen giver en vin med intens, moden frugt og en fast struktur, hvor friskheden bevarer balancen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på kirsebær og blomme, ledsaget af krydderier og et mineralsk præg. Den modne frugt følges af tanniner, der giver vinen en tydelig og fast ramme. Der er ikke oplyst en specifik anbefaling for lagring; strukturen gør dog, at vinen med fordel kan få lidt tid på flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrilogie er sammensat af druer fra de tre ældre beplantninger Chenevery, Clos Solon og Porroux i Morey-Saint-Denis. En del af lagringen foregår på nye fade, mens vinifikationsmetode, høstforhold og den præcise andel af nye fade ikke er oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til stegt and, kalv eller svampebaserede retter, hvor dens frugt og krydrede, mineralske præg kan komme til sin ret. Servér den ved cirka 15–16 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne aromaerne, men smag gerne på vinen først, så dens friskhed bevares.\u003c\/p\u003e","brand":"Hubert Lignier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60076733202816,"sku":"OS-183823","price":795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/hubert-lignier-morey-st-denis-trilogie-2023-0.png?v=1791490691","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/hubert-lignier-morey-st-denis-trilogie-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}