{"product_id":"hubert-lignier-nuits-st-georges-rouge-les-poisets-2023","title":"Hubert Lignier, Nuits-St-Georges Rouge Les Poisets, 2023","description":"\u003cp\u003eHubert Ligniers Nuits-Saint-Georges Les Poisets 2023 er en Bourgogne på Pinot Noir med frisk rød frugt og en fast, mineralsk struktur. Druerne kommer fra gamle stokke neden for Premier Cru-marken Les Cailles, et særpræg, der knytter vinen til et af Nuits-Saint-Georges’ markante vinområder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på frisk rød frugt med et strejf af appelsinskal. Under frugten ligger en tydelig mineralsk struktur, som giver smagen retning og spændstighed. Den faste opbygning taler for tålmodighed: Jasper Morris angiver et drikkevindue fra 2029 til 2034.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePinot Noir-druerne kommer fra gamle stokke på parcellen Les Poisets, neden for Premier Cru-marken Les Cailles i Nuits-Saint-Georges. Oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til and, stegt kylling, kalvekød eller svamperetter, hvor den friske frugt og mineralske struktur kan komme til sin ret. Servér den let afkølet, omkring 15–16 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinen, hvis den drikkes ung; gem den gerne til det anbefalede drikkevindue fra 2029.\u003c\/p\u003e","brand":"Hubert Lignier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60076726485376,"sku":"OS-436423","price":795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/hubert-lignier-nuits-st-georges-rouge-les-poisets-2023-0.png?v=1791490480","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/hubert-lignier-nuits-st-georges-rouge-les-poisets-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}