{"product_id":"jacques-moinel-puligny-montrachet-1er-cru-les-pucelles-2023","title":"Jacques Moinel Puligny-Montrachet 1er Cru “Les Pucelles” 2023","description":"\u003cp\u003ePuligny-Montrachet 1er Cru “Les Pucelles” 2023 forener Chardonnay-druens elegance med et af appellationens mest eftertragtede terroirs. Marken ligger tæt på Grand Cru-marken Bâtard-Montrachet og er kendt for hvidvine med både kalket præcision, dybde og en lang, mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en klassisk Puligny-profil med citrus, modne gule frugter og hvide blomster i duften, ledsaget af fine mineralske nuancer. Smagen er koncentreret og elegant med frisk syre, cremet tekstur og en let salt, vedvarende afslutning.\n\nÅrgang 2023 kombinerer generøs frugt med bevaret friskhed. Vinens koncentration og syre giver den potentiale til at udvikle sig, men der er ikke oplyst et specifikt drikkevindue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Pucelles ligger i den sydlige del af Puligny-Montrachet, umiddelbart op mod Bâtard-Montrachet. Terroiret er berømt for sin kalkede mineralitet og evnen til at forene finesse med dybde. Vinen er lavet på 100 % Chardonnay; oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér ved ca. 10–12 °C til pighvar, søtunge, kammuslinger, hummer og andre skaldyr eller til lyst fjerkræ med smør- eller flødesauce. Hæld gerne vinen på karaffel kort før servering, hvis den virker lukket, men længere dekantering er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Jacques Moinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60041560785280,"sku":"EVFW-ff89faea-6eae-456d-bae2-0c52005faf16","price":945.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/jacques-moinel-puligny-montrachet-1er-cru-les-pucelles-2023-0.png?v=1791186062","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/jacques-moinel-puligny-montrachet-1er-cru-les-pucelles-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}