{"product_id":"jean-baptiste-hardy-le-petit-clos-2024","title":"Jean-Baptiste Hardy, Le Petit Clos 2024","description":"\u003cp\u003eJean-Baptiste Hardy Le Petit Clos 2024 er en elegant og levende Gamay fra Loire, der viser druesortens friske frugt og fine, saftige energi på smukkeste vis. Her får du en vin med tydeligt terroirpræg, let drikkeglæde og en stil, der gør den oplagt både til hverdagsnydelse og madbordet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset står vinen med en klar, lys rubinrød farve, som straks signalerer friskhed og finesse. Duften byder på røde bær, især kirsebær og hindbær, ledsaget af florale toner og et diskret krydret præg. \n\nSmagen er saftig, let og livlig med en blød struktur, friske tanniner og en ren, frugtig afslutning. Gamay-druen giver en vin, der er umiddelbart charmerende, men som samtidig kan have glæde af kort tids flaskelagring for at samle sig yderligere. Den er bedst inden for de første par år, mens frugten er mest sprød og energisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Petit Clos kommer fra Loire, hvor det kølige klima og områdets varierede jorde er ideelle til at fremhæve Gamays friske og aromatiske side. Druerne høstes med fokus på optimal modenhed, så frugten bevares frisk og præcis. Vinificeringen er typisk skånsom for at fremhæve renhed, finesse og druens naturlige saftighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den let afkølet, gerne ved 14-16 °C, hvor dens friskhed og frugt kommer bedst til sin ret. Vinen egner sig særligt godt til charcuteri, grillet fjerkræ, svamperetter, lette pastaretter og faste, milde oste. Den kan nydes uden dekantering, men et kort ophold i glasset vil åbne aromatikken yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJean-Baptiste Hardy er en producent, der arbejder med stor respekt for Loire som vinregion og for de druer, der bedst udtrykker områdets kølige, elegante stil. Med Le Petit Clos viser han, hvordan Gamay kan kombineres med præcision, ren frugt og en let tilgængelig karakter. Producenten er et navn, der appellerer til vinelskere, som søger autentiske vine med fokus på balance og drikkeglæde.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Baptiste Hardy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58407833633152,"sku":"EW-10690","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/DSC05075.jpg?v=1783521194","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/jean-baptiste-hardy-le-petit-clos-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}