{"product_id":"jean-gagnerot-vosne-romanee-2022","title":"Jean Gagnerot Vosne Romanee 2022","description":"\u003cp\u003eJean Gagnerot Vosne-Romanée 2022 er en raffineret rødvin, der bringer dig tæt på hjertet af Bourgogne med enestående elegance og finesse. Denne vin skiller sig ud med sin subtile kompleksitet, der afspejler den berømte terroir i Vosne-Romanée – en af verdens mest eftertragtede vinmarker. Den markerer tradition og passion fra Jean Gagnerots vinhus, der har gjort sig bemærket for ekstraordinære Bourgogne-vine i generationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen præsenterer sig i glasset med en levende rubinrød farve og klare kanter, der signalerer både ungdom og finesse. På næsen afsløres lag af modne røde bær – især kirsebær og hindbær – sammenvævet med blomsternoter, vilde urter og et strejf af diskret eg. Smagen er silkeblød og kompleks; tætte lag af saftige jordbær og brombær smelter sammen med antydninger af krydderi, viol og et hint af mineralitet, der vidner om Bourgognes unikke undergrund. Eftersmagen er lang og elegant, med fine tanniner og balanceret syre, som giver vinen både struktur og friskhed. Jean Gagnerot Vosne-Romanée 2022 har et godt lagringspotentiale og vil vinde yderligere dybde de næste 6-10 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVosne-Romanée ligger på de kalkholdige lerjorde midt i Côte de Nuits, hvilket giver optimale betingelser for Pinot Noir. Druerne til denne vin høstes nænsomt ved håndkraft for at bevare druernes integritet og aroma. Efter sortering gæres druerne traditionelt med en skånsom ekstraktion for at fremhæve områdets signatur af elegance og kompleksitet. Vinen modner derefter i franske egetræsfade i op til 14 måneder, hvilket tilføjer diskrete noter af vanilje og ristet eg, uden at overdøve druens karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Vosne-Romanée folder sig smukt ud sammen med elegante retter som confiteret and, stegt fjerkræ, lam eller svampebaserede risottoer. Den passer også perfekt til bløde, modne oste som Brie de Meaux og Époisses. Serveres bedst ved 15-17°C, og en let dekantering på 30 minutter åbner vinens fulde aromatiske potentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJean Gagnerot er en traditionsrig producent med rødder dybt forankret i Bourgogne, kendt for at fremstille vine, der afspejler regionens klassiske stil og terroir. Huset har gennem generationer repræsenteret det ypperste inden for Bourgogne, hvor et kompromisløst fokus på kvalitet og en respekt for naturen sikrer autentiske og udtryksfulde vine, som fejres blandt vinelskere verden over.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Gagnerot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56162082390400,"sku":"XW-51535","price":725.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/jean-gagnerot-vosne-romanee-2022-0.png?v=1773735404","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/jean-gagnerot-vosne-romanee-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}