{"product_id":"jean-paul-benoit-droin-chablis-grand-cru-grenouilles-2025","title":"Jean-Paul \u0026 Benoit Droin Chablis Grand Cru Grenouilles 2025","description":"\u003cp\u003eJean-Paul \u0026amp; Benoit Droin Chablis Grand Cru Grenouilles 2025 er en Chardonnay fra en af Chablis’ mest eftertragtede Grand Cru-marker. Her mødes områdets karakteristiske friskhed og mineralske præg med den koncentration og dybde, der kendetegner Grand Cru-niveauet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen forventes at have en lys, gyldengul farve og en kompleks duft med noter af citrus, hvide blomster og stenfrugt, ledsaget af en diskret mineralsk tone. På ganen kan man forvente en præcis syre, fyldig frugt og en lang, nuanceret afslutning – en stil, der typisk udvikler større dybde med nogle års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrenouilles er en af Chablis’ syv Grand Cru-marker og ligger på skråninger omkring floden Serein. Jordbunden i Chablis er præget af kalk og den fossile Kimmeridgian-mergel, som ofte forbindes med områdets mineralske udtryk. Oplysninger om høstmetode og vinifikation for årgang 2025 er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen ved cirka 10–12 °C til østers, kammuslinger, hummer eller stegt fisk. Den kan også ledsage lyst fjerkræ med en cremet sauce. Smag gerne vinen først uden dekantering; en kort iltning i glasset kan åbne aromaerne, mens ældre flasker bør håndteres mere forsigtigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Jean-Paul \u0026amp; Benoît Droin er et familieejet vinhus med dybe rødder i Chablis og en historie, der strækker sig over flere generationer. Huset er kendt for sit fokus på områdets terroir og for vine fra både appellationens klassiske marker og dens Grand Cru-parceller.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean Paul \u0026 Benoit Droin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60186842005888,"sku":"XW-62765","price":935.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/jean-paul-benoit-droin-chablis-grand-cru-grenouilles-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}