{"product_id":"jean-rijckaert-rijckaert-uva-cordata-chardonnay-2023-white","title":"Jean Rijckaert, Rijckaert Uva Cordata Chardonnay 2023 White","description":"\u003cp\u003eJean Rijckaerts Uva Cordata Chardonnay 2023 er en elegant hvidvin med en generøs, kompleks karakter og en lang, raffineret eftersmag. Den er vinificeret og lagret i 11 måneder på 8–15 år gamle Bourgognefade, som giver plads til druens frugt og vinens balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en strågul farve. Duften byder på friske noter af pære, æble og citrusfrugter.\n\nI munden fremstår den kompleks og generøs med en elegant, lang eftersmag. Der er ikke angivet et bestemt lagringspotentiale, men vinen kan nydes nu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVed høsten udvælges druerne efter modenhed. Vinifikation og lagring foregår udelukkende på 8–15 år gamle Bourgognefade i 11 måneder, hvorefter vinen filtreres og tappes på ejendommen. Oplysninger om terroir er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til stegt eller grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller cremede retter, hvor dens frugt og elegante eftersmag kan komme til sin ret. Servér den let afkølet ved cirka 10–12 °C. Dekantering er ikke nødvendig, men giv gerne vinen lidt luft i glasset.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Rijckaert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58618067681664,"sku":"VDZ-10570101129552-53331343606096","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/rijck17021_1.png?v=1785610340","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/jean-rijckaert-rijckaert-uva-cordata-chardonnay-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}