{"product_id":"jean-vesselle-demi-sec-rose-cuvee-friandise","title":"Jean Vesselle, Demi Sec Rose Cuvee Friandise","description":"\u003cp\u003eJean Vesselle Cuvée Friandise er en halvsød roséchampagne, hvor Pinot Noirs frugtige karakter møder friskhed og en let syrlighed. Navnet betyder omtrent “lækkerbisken” og passer godt til vinens sødmefulde stil; champagnen fremstilles af familien Vesselle, som selv vinificerer druerne fra deres marker i Bouzy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår den som roséchampagne med et rosa skær. Duften og smagen er præget af frugtighed og sødme, afbalanceret af friskhed og et strejf af syre, så helhedsindtrykket ikke bliver tungt.\n\nDen er oplagt at nyde, mens frugten og friskheden er i fokus. Der er ikke oplyst en specifik anbefaling for videre lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVesselles 11 hektar vinmarker i Bouzy består ifølge producenten af 90 % Pinot Noir og 10 % Chardonnay. Champagnens karakter formes af områdets kalkholdige jord og kølige klima, og familien står selv for vinificeringen som récoltant-manipulant. Cuvée Friandise modnes 2–3 år i kældrene inden frigivelse; nærmere oplysninger om høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuvée Friandise er særligt velegnet som dessertvin og kan serveres til frugtbaserede desserter eller milde, ikke alt for søde kager. Servér den godt afkølet, omkring 8–10 °C. Dekantering er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFamilien Vesselle holder til i Bouzy og fremstiller omkring 80.000 flasker champagne om året. Som récoltant-manipulants dyrker de egne druer og vinificerer dem selv, en tradition der giver dem tæt kontrol over vinene fra mark til flaske. Deres marker domineres af Pinot Noir, en drue, som Bouzy er kendt for.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Vesselle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042216079744,"sku":"DHW-8920740200794-48153391137114","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/jean-vesselle-demi-sec-rose-cuvee-friandise-527948.jpg?v=1791199218","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/jean-vesselle-demi-sec-rose-cuvee-friandise","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}