{"product_id":"jermann-lonsblau-2020","title":"Jermann Lonsblau Pinot Nero 2020","description":"\u003cp\u003eJermann Lonsblau 2020 er en unik italiensk rødvin fra det betagende Friuli-Venezia Giulia, skabt med vision og omtanke. Den vestvendte vinmark på tre hektar, nær Judrio-dalen, danner grundlag for en Pinot Nero, hvor kvalitet og karakter er i fokus. Flaskens etiket hylder lokal kunst og historie, og giver denne vin en særlig regional forankring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset præsenterer Lonsblau 2020 sig med en flot, rubinrød farve med lette granatreflekser, som fuldender dens elegante visuelle udtryk. Duften bærer subtile toner af modne kirsebær, vilde blåbær og florale nuancer – særligt viol og roser – ledsaget af diskrete krydrede noter fra fadlagringen. \n\nSmagen er raffineret og silkeblød med fine tanniner. Frugten er levende og frisk, hvor syren balancerer den frugtige kerne smukt og giver plads til delikate krydderier og let jordede undertoner. Eftersmagen er ren og vedvarende med et strejf af urter, hvilket efterlader et elegant og harmonisk indtryk. Vinen har et aldringspotentiale på 5-7 år, hvor kompleksiteten vil udvikle sig yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen vestvendte vinmark på venstre bred af Judrio-dalen udnytter områdets milde mikroklima og mineralrige jordbund til at fremhæve Pinot Nero-druens finesse. Druerne håndplukkes, så kun de bedste bær finder vej til kælderen, hvilket sikrer en særlig omhu i hele processen. \n\nVinificeringen foregår med stor respekt for traditionen, men altid med moderne præcision – her gæres ved kontrollerede temperaturer for at bevare frugt og friskhed, mens en balanceret lagring på egetræsfade tilfører dybde og struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJermann Lonsblau 2020 er en alsidig ledsager til mad. Den anbefales særligt til retter med lyst kød, ovnbagte rodfrugter eller delikate svamperetter. Også ideel til and, kalv eller en klassisk risotto. Serveres ved 16-18°C, gerne efter en kort dekantering for optimal aromaoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJermann er blandt Friuli-Venezia Giulias mest anerkendte vinhuse og har siden 1881 været synonym med innovation og kvalitet. Familien Jermann har igennem generationer forenet traditionelt håndværk med nytænkning, og vinene nyder både national og international anerkendelse. De er især kendte for deres evne til at udtrykke områdets terroir og skabe vine med stor personlighed.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56175600959872,"sku":"XW-57562","price":415.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/jermann-lonsblau-pinot-nero-2020-0.png?v=1773778373","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/jermann-lonsblau-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}