{"product_id":"jordan-timepiece-chenin-blanc-2024","title":"Jordan Timepiece Chenin Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eJordan Timepiece Chenin Blanc 2024 er en karakterfuld hvidvin fra Stellenbosch, der forener frisk frugt, præcision og den særlige arv fra Jordan Wine Estate. Vinen er en del af Timepiece-serien, som hylder ejendommens kulturarv og de gamle vinmarker, der har været med til at forme husets stil gennem mere end 35 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår lys og elegant i glasset med en klar, frisk udstråling. Duften byder typisk på modne citrusfrugter, grønne æbler, stenfrugt og et diskret strejf af blomster og mineralitet, som giver næsen en ren og levende profil.\n\nI munden er den frisk, saftig og velbalanceret med en fin kombination af frugtintensitet og syre, som giver både energi og struktur. Den har et rent, vedvarende udtryk og bør kunne udvikle yderligere kompleksitet over de næste par år, hvis den gemmes under gode forhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra udvalgte enkeltmarker på Jordan Wine Estate i Stellenbosch, hvor gamle vinstokke og et køligt, veldrænet terroir bidrager til vinens koncentration og finesse. Timepiece-serien er skabt med fokus på ejendommens historiske vinmarker, og vinifikationen sigter mod at bevare druernes naturlige friskhed og det præcise udtryk fra Chenin Blanc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst ved 8-10 °C. Jordan Timepiece Chenin Blanc 2024 er oplagt til skaldyr, grillede fisk, lyst fjerkræ, salater med urter samt retter med cremede saucer eller mildt krydrede asiatiske indslag. Der er normalt ikke behov for dekantering, men en kort iltning i glasset kan åbne aromaerne yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJordan Wine Estate i Stellenbosch er en af de markante producenter i Sydafrika og er særligt kendt for vine, der kombinerer regional karakter med høj præcision. Familien Jordan har sat sit tydelige præg på ejendommen gennem generationer, og Timepiece-serien understreger deres fokus på arv, terroir og kvalitetsvine fra egne marker.\u003c\/p\u003e","brand":"Jordan Wine Estate Stellenbosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58333610606976,"sku":"XW-62010","price":310.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/jordan-timepiece-chenin-blanc-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}