{"product_id":"joseph-pascal-puligny-montrachet-1er-cru-hameau-de-blagny-2024","title":"Joseph Pascal Puligny Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2024","description":"\u003cp\u003eJoseph Pascal Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2024 er et klassisk udtryk for Chardonnay fra en af Bourgognes mest eftertragtede appellationer. Her får du en vin, der kombinerer Puligny-Montrachets elegante præcision med Premier Cru-markens ekstra dybde og nerve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen typisk strågul med et klart, lyst skær. Duften forventes at byde på hvide blomster, citrus, grønne æbler og fine nuancer af stenfrugt, hasselnød og let smørfedme, ledsaget af en diskret kalket mineralitet.\n\nSmagen er som regel rank og fokuseret med flot friskhed, levende syre og en elegant, cremet tekstur. Den kalkede mineralitet og subtile fadpræg bidrager til kompleksitet og længde, mens vinen med tiden vil kunne udvikle mere dybde, nøddeagtige toner og honningagtige nuancer ved lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 10-12 °C for at fremhæve dens friskhed og aromatiske finesse. Den er et oplagt match til skaldyr, kammuslinger, dampet eller stegt hvid fisk, lyst fjerkræ i cremede saucer samt retter med svampe og smørstegte grøntsager. En kort iltning på karaffel kan være en fordel, hvis vinen er helt ung, men er ikke strengt nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJoseph Pascal er en producent med rødder i Bourgogne, hvor fokus ligger på klassisk håndværk og respekt for terroiret. Navnet forbindes især med vine, der udtrykker områdets finesse, balance og mineralitet, og producenten har opnået anerkendelse for sin evne til at fremhæve de særlige kvaliteter i de enkelte appellationer.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Pascal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57784035606912,"sku":"XW-60973","price":780.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/joseph-pascal-puligny-montrachet-1er-cru-hameau-de-blagny-2024-0.png?v=1775549984","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/joseph-pascal-puligny-montrachet-1er-cru-hameau-de-blagny-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}