{"product_id":"joseph-roty-bourgogne-cuvee-de-pressonnier-2021","title":"Joseph Roty, Bourgogne Cuvée de Pressonnier, 2021","description":"\u003cp\u003eJoseph Rotys Bourgogne Cuvée de Pressonnier 2021 er en frisk og saftig Pinot Noir med røde bær, diskret fadpræg og en let salt afslutning. Den kombinerer umiddelbar charme med en struktur, der giver mulighed for lidt flaskelagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset byder vinen på aromaer af hindbær og kirsebær med et strejf af solbær og diskret røg fra fadet. Smagen er saftig og frugtig, løftet af livlig syre og rundet af med en let salt tone.\n\nDen friske frugt gør vinen indbydende ung, mens strukturen giver den potentiale til at udvikle sig. Jasper Morris foreslår et drikkevindue fra 2027 til 2030, mens Vinous fremhæver glæden ved vinen i dens ungdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til stegt kylling, and, svamperetter eller charcuteri, hvor den friske syre og røde frugt passer godt til både fylde og umamismag. Servér ved 14–16 °C. Vinen kan åbnes kort før servering; en kort tur på karaffel kan give den unge frugt lidt luft, men er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Roty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60076717932928,"sku":"OS-JRO21A1-005","price":340.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/joseph-roty-bourgogne-cuvee-de-pressonnier-2021-0.png?v=1791490417","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/joseph-roty-bourgogne-cuvee-de-pressonnier-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}