{"product_id":"joseph-roty-gevrey-chambertin-2021","title":"Joseph Roty, Gevrey Chambertin, 2021","description":"\u003cp\u003eJoseph Rotys Gevrey-Chambertin 2021 er en Pinot Noir med en ren, præcis profil af røde bær, mineralitet og jordlige nuancer. Årgangen har fået 90 point af Jasper Morris, som fremhæver vinens balance, og ifølge Vinous indgår frugt fra marken La Justice.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på jordbær og røde kirsebær med mineralske og jordlige toner. Der er ikke oplyst nærmere om vinens farve.\n\nSmagen er mellemfyldig med fine tanniner og en tydelig, frisk syre. Afslutningen er stram og saltpræget, og vinens balance giver den et godt udgangspunkt for at udvikle sig over de kommende år. Der er ikke angivet en konkret anbefaling til lagringstid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til stegt eller grillet kylling, andebryst, svamperetter eller mildt tilberedte retter med kalv. Servér den let afkølet, omkring 14–16 °C. En kort tur på karaffel kan give vinen lidt luft, men smag gerne på den først, så de fine aromaer ikke går tabt.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Roty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60076717900160,"sku":"OS-JRO21A3-018","price":635.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/joseph-roty-gevrey-chambertin-2021-0.png?v=1791490417","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/joseph-roty-gevrey-chambertin-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}