Juan Gil Disfrutand 0,0 Sparkling Rosé

Juan Gil Disfrutand 0,0 Sparkling Rosé bringer glæden ved mousserende vin til den alkoholfrie sektionsforbruger. Det er en frugtrig og forfriskende Rosévin med en udsøgt dealkoholiseringsproces i fokus, udført på Juan Gils nyopførte faciliteter i 2024. Denne unikke vin kombinerer druenes naturlige skønhed med moderne vinfremstillingsteknikker, og fejrer både tradition og innovation.

Smagsprofil
I glasset præsenterer denne alkoholfrie mousserende rosé med en lys rosa nuance, der emmer af elegance. Dens perlage er fin og konstant, hvilket afspejler kvaliteten af de anvendte druer. Ved næsen byder vinen på en intens duft af bær og syrlige jordbær, der fremkalder billeder af en frisk sommerdag. På ganen udvikler den sig til en forfriskende oplevelse med moderat syre, fyldige noter af røde frugter, der alle balanceres perfekt af en subtil og behagelig kulsyre. Afslutningen er ren og efterlader en behagelig eftersmag af moden frugt, som gør denne rosé til en dejlig tilføjelse til ethvert festligt øjeblik. Vinen har en fantastisk drikkeoplevelse, der gør den velegnet til umiddelbart forbrug.

Vinifikation
Juan Gil Disfrutand 0,0's terroir er kendetegnet ved de solrige og varme klimaer i Spanien, som giver optimale forhold for Tempranillo og Syrah druerne. Høstningen af druerne sker skånsomt for at bevare deres naturlige integritet. Efter druerne bringes til vingården, anvendes en patenteret dealkoholiseringsproces, der nænsomt fjerner alkoholen uden at påvirke frugtens essens. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke under nøje temperaturkontrol, hvilket sikrer renhed og friskhed, før vinen gennemgår en forsigtig kulsyreproces.

Mad & Servering
Juan Gil Disfrutand 0,0 er en alsidig vin, der kan nydes med en bred vifte af retter. Dens delikate aromaer og bærsmag gør den til et ideelt match for fisk og skaldyr, salater og lyse pastaretter. Den komplementerer også perfekt desserter og tilføjer en gnist til enhver festlige begivenhed. Serveres bedst ved en temperatur på omkring 6 °C uden behov for dekantering for at bevare dens friske bobler.

Producent
Juan Gil er en anerkendt producent i Spanien med en historie, der går tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede. Beliggende i Jumilla-regionen, har Juan Gil haft betydelig indflydelse på den lokale vinindustri ved at udvikle innovative teknikker og forståelse for de indfødte druesorter. Med sine adskillige hædersbevisninger på både nationale og internationale plan, fortsætter Juan Gil med at være en pioner inden for produktion af kvalitetsvine, nu også i den alkoholfrie kategori.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.