{"product_id":"kellerei-bozen-merlot-2023","title":"Kellerei Bozen Merlot 2023","description":"\u003cp\u003eKellerei Bozen Merlot 2023 er en frugtig og pikant rødvin fra Alto Adige, fremstillet på Merlot-druer fra udvalgte vinmarker. Merlot har været dyrket i regionen i mere end 100 år, og vinen kombinerer druens bløde frugt med de let vegetabilske noter, der er karakteristiske for denne stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en indbydende rubinrød farve. Duften er frugtig og frisk med aromaer af modne røde og mørke bær, ledsaget af krydrede nuancer og et diskret grønt, vegetabilsk præg.\n\nPå ganen er den saftig og harmonisk med en behagelig frugtkoncentration, let krydderi og bløde tanniner. Den ukomplicerede, friske stil gør den velegnet til at nyde i sin ungdom, hvor frugten står tydeligst frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra udvalgte vinmarker i Alto Adige, hvor Merlot har været dyrket i mere end et århundrede. Beskrivelsen fremhæver druernes frugtige og pikante karakter samt deres typiske let vegetabilske noter; yderligere oplysninger om jordbund, høstmetode og vinifikation er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet ved cirka 16–18 °C. Den passer godt til pasta med tomat- eller kødsauce, pizza, grillet svinekød, milde charcuterier og retter med svampe. Vinen kræver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset inden servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKellerei Bozen er en vinproducent fra Alto Adige, en region kendt for sit alpine klima, markante temperaturforskelle og vinproduktion med stærk lokal forankring. Med Merlot-dyrkning, der har mere end 100 års historie i området, repræsenterer denne vin en regional fortolkning af en international druesort.\u003c\/p\u003e","brand":"Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58801374036352,"sku":"XW-52888","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/kellerei-bozen-merlot-2023_52888_1_4c37b85d-25c3-4080-8e2f-d3b316cc4291.webp?v=1787941248","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/kellerei-bozen-merlot-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}