{"product_id":"kf-groebe-riesling-aulerde-grosses-gewachs-2023-white","title":"K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2024 white","description":"\u003cp\u003eK.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2023 er en hvidvin, der demonstrerer håndværket fra et af de mest bemærkelsesværdige områder i Rheinhessen. Denne Riesling drager fordel af det exceptionelle terroir i Westhofener Aulerde, der med den rette kombination af mineraler og kompetent vinifikationsproces giver en lækker smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen præsenterer sig med en lys, gylden farve, der glimter i glasset. Dens aroma åbner sig med strejf af sommerlige frugter som rødt kød fersken, mirabelle, og solbær, akkompagneret af den delikate duft af moden melon. Smagsprofilen er en harmonisk dans mellem en livlig syre og markante mineralnoter, der skaber en elegant symfoni på tungen. Afslutningen er lang og vedholdende, præget af en finesse og elegance hentet fra modningen på træfade. Vinen har et solidt lagringspotentiale, hvilket giver den mulighed for at udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5-10 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWesthofener Aulerde er kendt for sine kalkholdige lerjord, gennemtrængt af gruset og leret sand, der leverer mineraler til druerne. Druerne til denne vin høstes manuelt for at sikre den bedste kvalitet, mens vinifikationsprocessen kontrolleres nøje for at bibeholde druernes naturlige karakter. Vinens modning i træfade tilfører dybde og struktur, hvilket bidrager til dens klare udtryk og raffinerede tekstur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne fremragende Riesling gør sig særligt godt sammen med retter som grillede skaldyr, fjerkræ i lette saucer eller en frisk, frugtsalat. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 8-10°C. For at nyde vinen i fuldt flor anbefales det at dekantere den en halv time før servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut K.F. Groebe er en traditionel vinproducent med en lang historie i Rheinhessen-regionen. Med dybe rødder i det lokalområde har Groebe haft en betydelig indflydelse på vinens kulturarv i området. De er især kendt for deres håndværk i produktionen af Riesling-vine, som har opnået anerkendelse både lokalt og internationalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut K.F. Groebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946897064320,"sku":"VC-7993","price":406.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/kf-groebe-riesling-aulerde-grosses-gewachs-2024-white-0.jpg?v=1771587064","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/kf-groebe-riesling-aulerde-grosses-gewachs-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}