{"product_id":"kf-groebe-riesling-kirchspiel-grosses-gewachs-2024-magnum","title":"K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2024 Magnum","description":"\u003cp\u003eK.F. Groebe Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2024 er en tør topvin fra en af Westhofens markante enkeltmarker, her præsenteret i magnumformat, som giver gode rammer for udvikling over tid. Kirchspiels særlige placering og Groebes traditionelle tilgang danner grundlag for en Riesling med tydeligt terroirpræg og ambitioner om lang levetid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen præcise smagsprofil for årgang 2024 er ikke oplyst. Kirchspiel Riesling beskrives typisk med citrus og abrikos, mineralske toner af flint og en fast, kalk- og lermergelpræget karakter. Forvent en vin med dybde og en lang eftersmag; som Großes Gewächs kan den gemmes og udvikle større kompleksitet over flere år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKirchspiel ligger som et naturligt amfiteater, der stiger op til omkring 150 meter og åbner sig mod sydøst i retning af Rhinen. Placeringen giver læ for kolde vinde, mens lermergel og kalksten præger jordbunden. Producenten fremhæves for en økologisk bevidst tilgang og respekt for traditionelt håndværk, men konkrete oplysninger om høst og vinifikation for 2024-årgangen foreligger ikke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til stegt eller dampet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller retter med friske urter; dens syre og mineralitet passer også godt til asiatisk mad med moderat krydring. Servér ved cirka 10–12 °C. Den kan åbnes kort før servering, men en ung flaske kan med fordel få lidt luft i glasset frem for en lang dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut K.F. Groebe holder til i Westhofen i Rheinhessen og råder ifølge producentbeskrivelsen over nogle af områdets betydningsfulde vinmarker. Friedrich Groebe beskrives som en økologisk bevidst vinmager, der arbejder med respekt for traditionelt håndværk. Der er ikke oplyst nærmere historiske detaljer eller konkrete priser for producenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut K.F. Groebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946877305216,"sku":"VC-8162010","price":1006.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/kf-groebe-riesling-kirchspiel-grosses-gewachs-2024-magnum-0.jpg?v=1791675126","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/kf-groebe-riesling-kirchspiel-grosses-gewachs-2024-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}