{"product_id":"kim-crawford-pinot-noir-2022","title":"Kim Crawford Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003eKim Crawford Pinot Noir 2022 er en moderne New Zealand-Pinot med fokus på ren frugt, elegance og let krydderi – skabt i den stil, der har gjort Kim Crawford til et kendt navn blandt kvalitetsvine fra den nye verden. Årgangen 2022 leverer en saftig og tilgængelig rødvin, der fungerer lige godt til hverdagsmiddage som til gæster. Pinot Noir har efterhånden en stærk historisk position i New Zealand, hvor druen især har vist sit potentiale i køligere, maritime klimaer med stor aromatisk finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med en let transparent kant – klassisk Pinot Noir. Duften byder typisk på røde bær som kirsebær og hindbær, ofte med et strejf af blomme, tørrede krydderier og en diskret, jordet tone.\n\nSmagen er mediumfyldig og glat med frisk frugt, levende syre og fine, modne tanniner, der giver en elegant afslutning. Stilen er mere frugtdrevet end tung, hvilket gør den nem at drikke ung. Den kan sagtens nydes nu, men vil normalt også kunne udvikle sig positivt i et par år med lidt mere dybde og afrunding (ca. 2–4 år, afhængigt af opbevaring).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePinot Noir er en af de mest madvenlige rødvine, og her passer den især godt til stegt kylling, and, svamperetter, kalvemørbrad eller laks\/ørred med smør og urter. Prøv også til retter med timian, rosmarin eller lette, cremede saucer. Servér gerne ved 14–16 °C. Decantering er sjældent nødvendig, men 15–30 minutter i karaffel eller et stort glas kan åbne aromaerne og gøre vinen endnu mere blød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKim Crawford blev grundlagt i New Zealand og har opbygget et stærkt ry for aromatiske, frugtrene vine med tydelig regional karakter og høj drikkeglæde. Huset er særligt kendt for at gøre newzealandsk vin let tilgængelig for et bredt publikum uden at gå på kompromis med stil og kvalitet. Brandet har været med til at sætte New Zealand på vinkortet internationalt gennem konsekvent kvalitet og en klar, moderne signatur.\u003c\/p\u003e","brand":"Kim Crawford","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57693381755264,"sku":"XW-52412","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/kim-crawford-pinot-noir-2022_52412_1_a38573e1-3d38-42e3-ae2c-c90ad42ef211.webp?v=1774300487","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/kim-crawford-pinot-noir-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}