{"product_id":"kistler-les-noisetiers-chardonnay-2024","title":"Kistler Les Noisetiers Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eKistler Les Noisetiers Chardonnay 2024 er en af Californiens mest eftertragtede Chardonnay-vine og et ikonisk udtryk for Kistlers kompromisløse stil. Cuvéen kombinerer frugt fra nøje udvalgte marker i Russian River Valley med køligt klima, sandholdige Goldridge-jorde og elegant fadlagring – en kombination, der har gjort Kistler berømt blandt Chardonnay-entusiaster verden over.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen klart gyldengul med en intens og nuanceret duft af hvide blomster, citron, modne pærer, fersken og citruskonfit. Hertil kommer raffinerede noter af ristede hasselnødder, brioche samt diskrete strejf af smør og vanilje fra de franske egetræsfade.\n\nSmagen er fyldig og koncentreret, men samtidig præcis, frisk og energisk. En levende syre og mineralsk spændstighed balancerer den rige frugt, mens den lange, elegante afslutning vidner om vinens dybde. Les Noisetiers 2024 kan nydes ung for sin umiddelbare charme, men har også et solidt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra nøje udvalgte vinmarker i Russian River Valley, hvor det kølige klima og de sandholdige Goldridge-jorde skaber Chardonnay med finesse, koncentration og friskhed. Hos Kistler arbejdes der med lave udbytter, håndhøst og en særlig Chardonnay-klon, som er blevet forfinet gennem årtier. Vinen gæres og lagres på franske egetræsfade og tappes uden klaring eller filtrering, hvilket bidrager med ekstra tekstur, dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn fremragende ledsager til hummer, pighvar, kammuslinger, smørstegt fisk, lyst fjerkræ og cremede pastaretter. Servér vinen let afkølet ved cirka 10-12 °C, og giv den gerne lidt tid i glasset, så de mineralske, frugtige og fadprægede nuancer kan folde sig ud. Ved servering af en ung flaske er dekantering ikke nødvendig, men en kort iltning kan være en fordel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKistler blev grundlagt i slutningen af 1970’erne og har siden etableret sig som en af Californiens absolutte eliteproducenter. Huset har gennem årtier været med til at sætte standarden for amerikansk Chardonnay, især gennem vine med stor terroirfølelse, koncentration og lagringsdygtighed. Les Noisetiers er Kistlers signaturvin og et stærkt eksempel på den stil, der har gjort producenten til et ikon i Russian River Valley og blandt Chardonnay-elskere internationalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kistler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919253799296,"sku":"FW-10635","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/produkt-grid_315_107e64a5-8166-4159-8d77-6902074bfceb.png?v=1789735972","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/kistler-les-noisetiers-chardonnay-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}