{"product_id":"korta-katarina-posip-2025","title":"Korta Katarina Pošip 2025","description":"\u003cp\u003eKorta Katarina Pošip 2025 bringer Korčulas middelhavspræg til glasset med en flot balance mellem fylde og friskhed. Druen Pošip forbindes med området omkring Čara, der regnes som dens historiske hjemsted, og giver her en karakterfuld hvidvin med tydeligt dalmatisk særpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår strålende gyldengul med grønlige reflekser. Duften er intens og indbydende med citrus, hvid fersken og et strejf af dalmatiske engblomster.\n\nI munden er den tør, fyldig og saftig, løftet af livlig friskhed. En diskret bitter mineralitet giver dybde til eftersmagen. Den kan nydes nu eller gemmes i op til fire år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Čara på øen Korčula i det sydlige Dalmatien, et område tæt knyttet til Pošip-druens historie. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetoder eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillede fisk, skaldyr eller lettere retter med middelhavsurter; dens friske syre passer også godt til salater og milde oste. Servér ved 10–12 °C. Der er ikke angivet behov for dekantering, så vinen kan skænkes direkte fra flasken.\u003c\/p\u003e","brand":"Korta Katarina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60184739119488,"sku":"VC-8491013","price":226.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/korta-katarina-posip-2025-0.jpg?v=1792675466","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/korta-katarina-posip-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}